+386 (05) 625 00 00 Stručno savjetovanje Dolinska cesta 1h, 6000 Koper Pon - Pet 8:00 - 16:00 ; Sub 8:00 - 12:00

Pellenc Integral' Winery
Visokofrekventno uklanjanje stabljika

Visokofrekventno linearno otpeceljavanje u kombinaciji s dva sustava sortiranja – vibracijskim stolom za uklanjanje peteljki i raspoređivanje te dvostupanjskim valjčastim stolom za sortiranje, koji omogućuju da Integral' nježno ukloni peteljke i iz odvojene berbe odstrani sav zeleni otpad.

U svijetu suvremenog vinarstva svaki detalj je važan. Berba je samo prvi korak, no način na koji postupamo s grožđem nakon berbe određuje kvalitetu konačnog vina. Upravo tu dolazi do izražaja svestranost Pellenc Integral' Winery. Dizajniran je tako da kombinira brzinu, preciznost i nježnost – osobine koje su danas vinarima neophodne.


VIDEO PREZENTACIJA


 


INTEGRAL' WINERY

  Neusporediva kvaliteta
Linearno otpeceljavanje s visokofrekventnim gibanjem omogućuje da se bobice odvoje od peteljki bez oštećenja. Cijele, sočne bobice zadržavaju svoj karakter, dok se zeleni otpad pouzdano uklanja. Dvostruki sustav sortiranja – vibracijski razdjeljujući stol i dvostupanjski valjčasti stol za sortiranje – osigurava da je svaka faza obrade pod potpunom kontrolom. Rezultat je iznimna čistoća.
  • 99,8 % čistoća*
  • Uklonjeno 95 % peteljki > 35 mm
  • Cijele bobice
  • Zaštita uroda i peteljki
  • Visoka kvaliteta sortiranja i pri velikim protocima
  • Isprobano i potvrđeno od strane više od 2.000 korisnika u vinarijama
  • Kvalitetan rad pri ručnoj ili strojnoj berbi
 
  Prilagođeno vašim potrebama
Svaka vinarija je različita, kao i svaka berba. Zato je Pellenc razvio sustav koji se prilagođava vašim karakteristikama – od veličine bobica do osobitosti uroda. Bez obzira radi li se o manjoj butičnoj vinariji ili velikoj vinskoj kući, dostupno je rješenje koje se prilagođava vama.

U jednom uređaju objedinjujemo cijeli niz najsuvremenijih tehnologija sortiranja. To znači da uvijek imate na raspolaganju optimalnu kombinaciju postupaka za svoju berbu – jednostavno, učinkovito i bez kompromisa u pogledu kvalitete.
  • Prilagodljivo prema berbi (uključujući i veličinu bobica)
  • Prikladno za svaku veličinu vinarije (različiti modeli – Winery S, Winery M, Winery L)
  • Cijeli niz tehnologija sortiranja u jednom uređaju
 
  Smanjenje troškova sortiranja
Sustav objedinjuje dva ključna zadatka – otpeceljavanje i sortiranje – u jednom uređaju. To znači manje opreme, manje složenih postupaka i znatno manje ručnog rada.

Optimizacijom procesa smanjuju se i troškovi rada, jer većinu posla obavljaju precizni i pouzdani mehanizmi. Time dobivate bolji pregled nad troškovima, jednostavniju organizaciju rada u vinariji te više vremena za ono što je zaista važno – stvaranje vina najviše kvalitete.
  • Otpeceljavanje i sortiranje – dvije funkcije u jednom stroju
  • Smanjeni troškovi rada
  • Do 25 % uštede na ukupnim troškovima otpecljavanja i sortiranja
 
  Jednostavno i pouzdano
Stroj je dizajniran s mišlju na korisnika. Jednostavan i potpuno pouzdan, tako da se možete usredotočiti na rad umjesto na složena podešavanja. Sve prilagodbe izvode se u trenutku, bez posebnih alata ili dugotrajnih postupaka.

Čišćenje je često jedan od najvećih izazova u vinskim tehnologijama, a kod Integral' Winery traje svega 15 do 30 minuta.
  • Jednostavno i trenutno podešavanje parametara
  • Brzo čišćenje (od 15 do 30 minuta)
  • Jednostavna instalacija

 
 

Tehničke specifikacije:
KARAKTERISTIKE INTEGRAL' WINERY M INTEGRAL' WINERY L
Protok (ručna berba) 3 do 10 t/h 7 do 20 t/h
Protok (strojna berba) 4 do 12 t/h 10 do 25 t/h
Duljina (ukupna, u mm) 2600 2820
Širina (ukupna, u mm) 1575 1740
Ukupna visina (min-maks, u mm) 2020 / 2570 2090 / 2640
Težina stroja (u kg) 950 1300
Nazivna snaga (kW) 4,3 6,9
Frekvencija otpecljavanja 400 do 860 pokreta/min 400 do 860 pokreta/min
Materijal Nehrđajući čelik 304 L Nehrđajući čelik 304 L
Uljevni lijevak (dimenzije u mm) 1040 x 800 1410 x 800
Broj modula za otpeceljavanje 2 4
Vibracijski ocjeđujući i razdjeljujući stol Standard Standard
Valjčane noge, podesive po visini (od 500 do 1300 mm) Opcijsko Opcijsko
Nosivi okvir iznad Integral' Vision Opcijsko Opcijsko
Odvajanje koštice/soka Opcijsko Opcijsko
Copyright © 2026 Machina Tractoria, Vse pravice pridržane. Izdelava: MMstudio
zatvoriti Na web stranici machinatractoria.hr koristimo kolačiće u svrhu pružanja
online usluge, oglašivačke sustave i funkcionalnosti bez kojih ne bismo mogli ponuditi.

Daljnjim korištenjem web stranica pristajete na korištenje kolačića.
Ako ne želite kolačiće, možete ih onemogućiti u postavkama.